Tereyağı Yapımı – Evde Makine İle Kolay Tereyağı Yapımı

Evde tereyağı yapımı nasıl olur? Tereyağı (yayık) makinesi ile evde tereyağı nasıl yapılıyor ? Tereyağı yapma, tereyağı makinesi, evde tereyağı nasıl çıkarılır? Evde tereyağı yapmak

Mutlaka hepimiz köy tereyağının tadına bakmışızdır. Şimdilerde köy tereyağının çeşnilisine, sarısına, beyazına kısaca pek çok çeşidine kolayca ulaşmak mümkün olabiliyor.

Yine de ev yapımı taze bir tereyağının yerini tutamaz tabii ki, yapımı çok zahmetli gibi görünse de aslında düşündüğümüz kadar zor değil.

Evde Yayık Makinesi İle Yoğurttan Kolay Tereyağı Yapımı

Tereyağı Makinesi ile evde kolay tereyağı yapımı Tereyağı Makinesi - Yayık Makinesi
Tereyağı Makinesi – Yayık Makinesi

• Öncelikle doğal sağılmış ve işlem görmemiş sütten yoğurt mayalanır (günlük bile olsa paket süt olmaz).
• Yoğurt mayalandıktan sonra buzdolabına konulur, bir gece dinlenip olgun yoğurt olması beklenir.
• Yoğurt yayık makinesine konur ayran kıvamına gelmesi için üzerine soğuk su veya buz atılır. ( Su 10 litre yoğurda 2 litre olacak şekilde konulmalı)

Tereyağı Makinesine Mayalanan Yoğurdun Eklenilmesi
Tereyağı Makinesine Mayalanan Yoğurdun Eklenilmesi
Evde Kolay Tereyağı Yapımı
Evde Kolay Tereyağı Yapımı

** Yayık makinesi olmayanlar bidonda 3 ila 4 saat çalkalayarak da tereyağı elde edebilirler.

• Makine çalıştırılır ve üzerinde yağ toplanana kadar kapağı açılmadan çırpma işlemine devam edilir.

Tereyağı Makinesi – Yayık Makinesi Çalışması

• Ve muhteşem son, ev yapımı taze doğal tereyağınız hazır:)

Evde tereyağı yapım nasıl olur?, tereyağı (yayık) makinesi ile evde tereyağı nasıl yapılıyor ? Tereyağı yapma, tereyağı makinesi, evde tereyağı nasıl çıkarılır? Evde tereyağı yapmak
Hazır Olan Tereyağını Ayrı Bir Kaba Alın

Oluşan yağı toplayın ve kaba alarak soğuk su ile yağınızı birkaç kere yıkayın, bu işlem tereyağınızın lezzetini daha da arttıracaktır.

Yapılan Tereyağının Yıkanışı
Yapılan Tereyağının Yıkanışı


Arta kalan ayranı az tuzla yağsız diyet ayran olarak tüketebilirsiniz.

🙂
tereyağı (yayık) makinesi ile evde tereyağı nasıl yapılıyor ? Tereyağı yapma, tereyağı makinesi, evde tereyağı nasıl çıkarılır? Evde tereyağı yapmak
Ev Yapımı Tereyağı

Not: Eğer çok miktarda tereyağı yaparsanız tuzlayarak daha uzun süre muhafaza edebilirsiniz.

Evde Tereyağı Yapımı
Evde Tereyağı Yapımı

Afiyet Olsun!

Evde Fırında Ekmek Yapımı yazımız da ilginizi çekebilir.

Yorum Yazın