Kakaolu pankek tarifi, kahvaltı masanızı renklendirecek, iştah açıcı, rengini kakaodan alan yumuşacık hamur işi pratik lezzet, pankek sevenler için de farklı bir tat.
Gereken Malzemeler
Hamuru için
Yarım su bardağı su
Yarım su bardağı süt
1 Su bardağı un
1 Tane yumurta
2 Çay kaşığı kuru maya
1 Çorba kaşığı kakao
1 Tutam tuz
1 Tutam toz şeker
Yağlamak için
1 Çorba kaşığı tereyağı
Süslemek için
Orman meyvesi
Pudra şekeri
Yapım Aşaması
Tüm malzemeler bir kapta karıştırılır.
Küçük bir tava, yarım çay kaşığı kadar tereyağı ile yağlanır.
Tava ısındığında yarım kahve fincanı kadar krep hamurundan dökülür.
Üzeri göz göz olduğunda diğer tarafı çevrilir ve aynı şekilde kızartılır.
Pişen pankek kağıt havlu üzerine alınır. Kalan malzeme de aynı şekilde hazırlanır.
Pankek hamurları istenilen ölçülerdeki kalıplar yardımıyla kesilir, servis tabağına aktarılır.
İsteğe göre taze orman meyvesi ve pudra şekeri ile süsleyerek servis edilir.
Afiyet Olsun.
Belem Turtası Tarifi de ilginizi çekebilir.