Güveçte Patates Püreli Misket Köfte Tarifi

Güveçte patates püreli köfte nasıl yapılır? fırında kaşarlı misket köfte tarifi, yemek tarifleri, güveçte misket köfte patates püreli, güveçte misket köfte tarifi

Güveçte Patates Püreli Misket Köfte Tarifi

Gereken Malzemeler

Köftesi için :

300 gr kıyma

1 adet rendelenmiş soğan

1 çay bardağı galeta unu

1 yumurta

Maydanoz

Tuz, karabiber, toz biber, kimyon

Patates püresi için :

5 adet patates

Yarım çay bardağı rendelenmiş kaşar

1 çay bardağı süt

1 çorba kaşığı tereyağı

Tuz

Domates sosu için :

2 Adet rendelenmiş domates

1 yemek kaşığı salça

2 yemek kaşığı tereyağı (arzuya göre zeytinyağı veya sıvı yağ da kullanabilirsiniz)

1 diş sarımsak

Kızartmak için :

1 su bardağı sıvı yağ

Yapım Aşaması:

İlk olarak patatesler soyulup dörde bölünerek tencereye alınıp üzerini geçecek kadar su ilave edilerek haşlamaya bırakılır.

Bu esnada misket köfteler için gerekli tüm malzemeler bir kaba alınarak yoğurulur. Misketten büyük parçalar alınarak yuvarlanıp buzdolabında dinlendirilir.

Haşlanan ve suyu süzülen patatesler derin bir kapta süt, rendelenmiş kaşar peyniri, tuz ve tereyağı eklenerek püre haline getirilir. Daha sonra hazırlanan püre güveç kaplarına paylaştırılır.

Güveçte Misket Köfte Tarifi, fırında köfte, yemek tarifleri, kaşarlı köfte yapımı, fırında köfte, güveç köfte, mini, misket köfte yapımı, arda, nefis yemek tarifleri, güveçte kaşarlı köfte tarifi, güveçte kaşarlı köfte nasıl yapılır

Buzdolabından çıkarılan köfteler kızdırılmış yağda her tarafı iyice kızartılıp direkt güveçteki pürelerin üzerine paylaştırılır.

Daha sonra sos için bir tavada yağ, rendelenmiş domates salça ve sarımsak, suyu çekene kadar kavrulur, köftelerin üzerine gezdirilir.

En son olarak üzerine rendelenen kaşar peynirler serpilerek önceden ısıtılmış 180°lik fırında 25 dakika pişirilir.

Güveçte Misket Köfte Tarifi

Afiyet olsun.. 🙂

Brokoli Köftesi Tarifi

Cannelloni Tarifi

Zeytinyağlı Yer Elması Tarifi

içeriklerimize de göz atabilirsiniz.

Yorum Yazın