Yoğurtlu kereviz salatası nasıl yapılır? kereviz salatası yapılışı, pratik tarifler, salata tarifleri
Kök sebzeler ailesinden olan kereviz, kış aylarında bolca tüketilmesi gereken sebzelerin başında gelmektedir. Düzenli olarak tüketildiğinde bağışıklık sistemini güçlendirerek birçok hastalıklardan koruduğu bilinmektedir.
Sapı ve yaprakları da en az kök kısmı kadar sağlığa faydalıdır. Eğer diyet yapıyorsanız ve hem sağlıklı hem de pratik bir atıştırmalık arıyorsanız yoğurtlu kereviz salatasını deneyebilirsiniz.
Kereviz ile pratik ve de leziz bir salata hazırlamak istiyorsanız buyrun tarifimiz..
Yoğurtlu Kereviz Salatası Tarifi
Gereken Malzemeler
- 1 Adet Orta Boy Kereviz
- Yarım Limon Suyu
- 1 Su Bardağı Süzme Yoğurt
- 2 Yemek Kaşığı Mayonez (isteğe bağlı)
- Bir Tutam Dereotu
- 1,5 Çay Kaşığı Tuz
- 1 Diş Sarımsak
- Süslemek İçin Bir Miktar Ceviz İçi
Yapım Aşaması
Öncelikle kereviz, rendenin büyük kısmı ile rendelenir ve kararmaması için limonlu suda bekletilir.
Başka bir kapta yoğurt, tuz, dövülmüş sarımsak ve dilerseniz mayonez iyice karıştırılır. Kararmaması için suda bekletilen kerevizler süzülür ve yoğurtlu karışıma eklenir.
Son olarak ince kıyılmış dereotu da salataya ilave edilir ve karıştırılır.
Servis tabağına alınan kereviz salatasının üzeri zeytinyağı ve cevizlerle süslenip servis edilir.
Afiyet olsun 😊
diğer tariflerimize de göz atabilirsiniz!!
