Yoğurtlu Karabuğday Çorbası Tarifi

Yoğurtlu karabuğday çorbası tarifi, karabuğday çorbası nasıl yapılır? Çorba tarifleri, yemek tarifleri, farklı lezzetler

Oldukça sağlıklı bir gıda olan karabuğdayın çorbasını bu içeriğimizde sizlerle paylaşıyoruz.

Zengin protein kaynağı olan karabuğday, aynı zamanda kolesterol düşürücü, kan şekerini kontrol etmeye yardımcı, karaciğer yağlanmasını engelleyici özellikleri yanı sıra, içerdiği magnezyum, demir, fosfor ve potasyum gibi maddelerle oldukça besleyicidir.

karabuğday çorbası yapılışı, çorba tarifleri, yemek tarifleri, yeni çorba lezzetleri, karabuğday faydaları, karabuğdaydan yapılan yemekler, nasıl yapılır
Yoğurtlu Karabuğday Çorbası Tarifi

Yoğurtlu Karabuğday Çorbası Tarifi

Porsiyon: 8 Kişilik

Gereken Malzemeler

  • 1 Su Bardağı Haşlanmış Karabuğday
  • 1 Su Bardağı Haşlanmış Nohut
  • Yarım Kahve Fincanı Zeytinyağı
  • 2 Su Bardağı Süzme Yoğurt
  • 2 Diş Sarımsak
  • 6 Su Bardağı Su
  • Tuz&Karabiber

Üzeri İçin

  • 2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
  • 2 Yemek Kaşığı Nane

Yapım Aşaması

Sarımsaklar tuzlanıp bir havanda ezilir ve kısık ateşte zeytinyağı ile hafifçe kavrulur. Nohut ve karabuğday da eklenip 2 dk. kadar daha kavurmaya devam edilir.

Su ve süzme yoğurt iyice karıştırılır. Yavaşça tencereye ilave edilir ve devamlı karıştırılarak 10 dk. pişirilir.

Tuz ve karabiber ilave edilir. 2 çorba kaşığı zeytinyağı da tavada ısıtılıp nane eklenir.

Çorbanın üzerine gezdirilip servis edilir.

Afiyet Olsun...

diğer tariflerimiz de ilginizi çekebilir!!

Arabaşı Çorbası Tarifi

Soğuk Köz Biber Çorbası Tarifi

Kestaneli Hindi Dolması Tarifi

Yoğurtlu Kereviz Salatası Tarifi

Fırında Bal Kabağı Tatlısı Tarifi

Yorum Yazın